Lạnh đông rau quả nhiệt đới / Chủ biên: Trần Đức Ba

Tác giả : Chủ biên: Trần Đức Ba

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1994

Lạnh đông rau quả nhiệt đới / Chủ biên: Trần Đức Ba

Tác giả : Chủ biên: Trần Đức Ba

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1994

Kỹ thuật công nghiệp lạnh đông / Trần Đức Ba, Phạm Văn Bổn, Nguyễn Văn Tài

Tác giả : Trần Đức Ba, Phạm Văn Bổn, Nguyễn Văn Tài

Nhà xuất bản : Nxb. Công nhân kỹ thuật

Năm xuất bản : 1985