Tận dụng phế liệu của công nghiệp thực phẩm M.T. Mensikov;Nguyễn Văn Đạt... dịch; Lê Ngọc Tú hiệu đính
Tác giả : M.T. Mensikov;Nguyễn Văn Đạt... dịch; Lê Ngọc Tú hiệu đính
Nhà xuất bản : Khoa học và kỷ thuật
Năm xuất bản : 1977
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 249tr. 27cm.
Số phân loại : 6C8
Chủ đề : 1. Công nghệ sản xuất. 2. Công nghiệp thực phẩm. 3. Kỷ thuật. 4. Phế liệu.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Công nghệ sản xuất mà nguồn vật liệu chính và tận dụng phế liệu của công nghiệp thực phẩm để taọ ra những sản phẩm khác phụ vụ cho đời sống xã hội |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Đọc | VV.002808 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Đọc | VV.002809 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Đời rất dở nhưng vẫn phải niềm nở. T. 1 Truyện ngắn Lê Ngọc Tú
Tác giả : Lê Ngọc Tú
Nhà xuất bản : Văn học
Năm xuất bản : 2014
Đời rất dở nhưng vẫn phải niềm nở. T. 2 Truyện ngắn Lê Ngọc Tú
Tác giả : Lê Ngọc Tú
Nhà xuất bản : Văn học
Năm xuất bản : 2014
Uống nước nhớ nguồn Những điều cần biết về chính sách Thương binh - Liệt Sĩ và Người có công1 Nguyễn Đăng Vinh, Lê Ngọc Tú : biên soạn
Tác giả : Nguyễn Đăng Vinh, Lê Ngọc Tú : biên soạn
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2003
Uống nước nhớ nguồn Những điều cần biết về chính sách Thương binh - Liệt Sĩ và Người có công1 Nguyễn Đăng Vinh, Lê Ngọc Tú : biên soạn
Tác giả : Nguyễn Đăng Vinh, Lê Ngọc Tú : biên soạn
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2003
Biên niên sự kiện chiến tranh Việt Nam Nguyễn Đăng Vinh, Lê Ngọc Tú : biên soạn
Tác giả : Nguyễn Đăng Vinh, Lê Ngọc Tú : biên soạn
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2013
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Hoàng Đình Hòa Công nghệ sản xuất maxlt và bia
Tác giả : Hoàng Đình Hòa
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 1998
Chế biến chè J. Werkhoven; Hoàng Văn Phương
Tác giả : J. Werkhoven; Hoàng Văn Phương
Nhà xuất bản : Đại học và giáo dục chuyên nghiệp
Năm xuất bản : 1991
Hóa học trong công nghiệp thực phẩm In lần hai có sửa chữa và bổ sung A.F.NAMFETNHICOV;Lê Văn Nhương
Tác giả : A.F.NAMFETNHICOV;Lê Văn Nhương
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 1977
A.IA.Xokolov chủ biên;Nguyễn Trọng Thề dịch;Nguyễn Như Thung hiệu đính Cơ sở thiết kế máy sản xuất thực phẩm
Tác giả : A.IA.Xokolov chủ biên;Nguyễn Trọng Thề dịch;Nguyễn Như Thung hiệu đính
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 1976
ướp muối,chế biến nước mắm,chế biến khô,... Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản Nguyễn Trọng Cẩn
Tác giả : Nguyễn Trọng Cẩn
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1990