loading

Văn hóa ẩm thực qua câu đố người Việt Nguyễn Thị Bảy , Phạm Lan Oanh

Tác giả : Nguyễn Thị Bảy , Phạm Lan Oanh

Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 192tr. 21cm.

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Câu đố. 2. Người Việt. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu về ẩm thực xét ở những khía cạnh như: đồ vật liên quan đến việc nấu nướng, chế biến mon ăn, đồ uống, các nguồn lương thực, thực phẩm...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An Kho Mượn M.097924 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An Kho Mượn M.097925 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An Kho Đọc VV.024984 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top