
Văn hóa ẩm thực qua câu đố người Việt Nguyễn Thị Bảy , Phạm Lan Oanh
Tác giả : Nguyễn Thị Bảy , Phạm Lan Oanh
Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 192tr. 21cm.
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Câu đố. 2. Người Việt. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Nghiên cứu về ẩm thực xét ở những khía cạnh như: đồ vật liên quan đến việc nấu nướng, chế biến mon ăn, đồ uống, các nguồn lương thực, thực phẩm... |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.097924 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.097925 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Đọc | VV.024984 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :