Rau, quả, thực phẩm Kim Phàm: ch.b.

Tác giả : Kim Phàm: ch.b.

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2020

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả Hà Văn Thuyết : chủ biên; Cao Hoàng Lan, Nguyễn Thị Hạnh : biên soạn

Tác giả : Hà Văn Thuyết : chủ biên; Cao Hoàng Lan, Nguyễn Thị Hạnh : biên soạn

Nhà xuất bản : Bách khoa

Năm xuất bản : 2015