Kỉ thuật bảo quản và chế biến rau quả Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh

Tác giả : Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh

Nhà xuất bản : Khoa học và kỉ thuật

Năm xuất bản : 1982

Chế biến và bảo quản rau quả trong gia đình A. F. Nametnhicôp ; Nguyễn Chí Thanh : dịch

Tác giả : A. F. Nametnhicôp ; Nguyễn Chí Thanh : dịch

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1982