Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Kỉ thuật bảo quản và chế biến rau quả Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh

Tác giả : Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh

Nhà xuất bản : Khoa học và kỉ thuật

Năm xuất bản : 1982

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 406tr 19cm

Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Kỉ thuật. 4. Rau quả.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.009015	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.009018	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.009019	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.009016	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.009017	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00732aam 22002418a 4500
001		00025518
005	__	20171119101124.0
008	__	050608s1982 \|\|\|\|\|\|Viesd
041	__	$aVie
084	__	$a6C8.6$bNG.527.V
100	__	$aNguyễn Văn Thoa
245	__	$aKỉ thuật bảo quản và chế biến rau quả$cNguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh
260	__	$aH.$bKhoa học và kỉ thuật$c1982
300	__	$a406tr$c19cm
653	__	$aBảo quản
653	__	$aChế biến
653	__	$aKỉ thuật
653	__	$aRau quả
852		$aLNA$bKho Mượn$jM.009015
852		$aLNA$bKho Mượn$jM.009016
852		$aLNA$bKho Mượn$jM.009017
852		$aLNA$bKho Mượn$jM.009018
852		$aLNA$bKho Mượn$jM.009019
900		1
911		Quản Trị TVNA
925		G
926		0
927		SH