
Thuật ngữ thực phẩm chức năng và an toàn thực phẩm Trần Đáng: chủ biên; Hoàng Tích Huyền, Phan Quốc Kính, Phạm Hưng Củng: biên soạn
Tác giả : Trần Đáng: chủ biên; Hoàng Tích Huyền, Phan Quốc Kính, Phạm Hưng Củng: biên soạn
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 159tr. 27cm.
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Chế độ dinh dưỡng. 3. Thực phẩm chức năng. 4. Thuật ngữ.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Gồm 668 thuật ngữ và 206 chữ viết tắt thông dụng của tiếng Anh và tiếng Việt trong lĩnh vực thực phẩm chức năng và an toàn thực phẩm. Vai trò, nguồn gốc, chức năng, khuyến cáo và công dụng của những hoạt chất chức năng đối với người sử dụng |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.097530 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :