loading

Thuật ngữ thực phẩm chức năng và an toàn thực phẩm Trần Đáng: chủ biên; Hoàng Tích Huyền, Phan Quốc Kính, Phạm Hưng Củng: biên soạn

Tác giả : Trần Đáng: chủ biên; Hoàng Tích Huyền, Phan Quốc Kính, Phạm Hưng Củng: biên soạn

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 159tr. 27cm.

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Chế độ dinh dưỡng. 3. Thực phẩm chức năng. 4. Thuật ngữ.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Gồm 668 thuật ngữ và 206 chữ viết tắt thông dụng của tiếng Anh và tiếng Việt trong lĩnh vực thực phẩm chức năng và an toàn thực phẩm. Vai trò, nguồn gốc, chức năng, khuyến cáo và công dụng của những hoạt chất chức năng đối với người sử dụng

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An Kho Mượn M.097530 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top