loading

Trần Đáng Vai trò các thành phần thực phẩm chức năng: Vitamin chất khoáng hoạt chất sinh học với sức khoẻ

Tác giả : Trần Đáng

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 158tr. 27cm.

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. Sức khỏe. 2. Thực phẩm chức năng. 3. Vitamin. 4. Y học.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu vai trò các vitamin và chất khoáng đối với sức khoẻ được trình bày theo 5 nội dung: nhu cầu, tác dụng, hàm lượng trong thực phẩm, chú ý khi sử dụng và giới thiệu 15 nhóm hoạt chất sinh học với khoảng 250 hoạt chất khác nhau có trong thảo dược thực phẩm chức năng thông thường

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An Kho Mượn M.097539 Đang xử lý kỹ thuật

 

 

Top