Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên Trần Sĩ Huệ

Tác giả : Trần Sĩ Huệ

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 226tr. 21cm.

Số phân loại : 641.0159755

Chủ đề : 1. Nghệ thuật ẩm thực. 2. Phú Yên. 3. Văn hóa ẩm thực.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Bờ biển và các làng nghề biển, các làng nghề chế biến hải sản, những món ăn truyền thống của người Phú Yên...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.024774	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00848aam 22002418a 4500
001		00089029
005	__	20171119101125.0
008	__	150126s2014 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c44000đ
040	__	$aTVNA
041	__	$aVie
082	__	$a641.0159755$bCH.124.B
084	__	$bCH.124.B
100	__	$aTrần Sĩ Huệ$eTác giả
245	__	$aChất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên$cTrần Sĩ Huệ
260	__	$aHà Nội$bVăn hóa thông tin$c2014
300	__	$a226tr.$c21cm.
500	__	$aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520	__	$aBờ biển và các làng nghề biển, các làng nghề chế biến hải sản, những món ăn truyền thống của người Phú Yên...
650	_7	$aNghệ thuật ẩm thực
651	__	$aPhú Yên
653	__	$aVăn hóa ẩm thực
852		$aLNA$bKho Đọc$jVV.024774
900		1
911		Quản Trị TVNA
925		G
926		0
927		SH