
B.s.: Bùi Đức Hợi Ch.b, Lưu Ruẩn, Quản Văn Thịnh,.. Khoảng 15000 thuật ngữ Từ điển công nghiệp thực phẩm Anh-Việt
Tác giả : B.s.: Bùi Đức Hợi Ch.b, Lưu Ruẩn, Quản Văn Thịnh,..
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 1986
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 20cm 275tr
Chủ đề : 1. Công nghiệp. 2. Thực phẩm. 3. Từ điển.