Từ điển công nghiệp thực phẩm Anh-Việt : Khoảng 15000 thuật ngữ / B.s.: Bùi Đức Hợi Ch.b, Lưu Ruẩn, Quản Văn Thịnh,.

Tác giả : B.s.: Bùi Đức Hợi Ch.b, Lưu Ruẩn, Quản Văn Thịnh,.

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1986

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 20cm 275tr

Chủ đề : 1. Công nghiệp. 2. Thực phẩm. 3. Từ điển.