Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng Sông Cửu Long Trần Phỏng Diều

Tác giả : Trần Phỏng Diều

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 223tr. 21cm.

Số phân loại : 390.5978

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Đồng bằng Sông Cửu Long. 3. Văn hóa dân gian.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về văn hóa ẩm thực từ cái nhìn địa văn hóa, cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hóa, ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.025134	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00905aam 22002418a 4500
001		00090599
005	__	20171119101125.0
008	__	150713s2014 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c40000đ
040	__	$aTVNA
041	__	$aVie
082	__	$a390.5978$bV.115.H
084	__	$bV.115.H
100	__	$aTrần Phỏng Diều$etác giả
245	__	$aVăn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng Sông Cửu Long$cTrần Phỏng Diều
260	__	$aHà Nội$bVăn hóa Thông tin$c2014
300	__	$a223tr.$c21cm.
500	__	$aĐTTS ghi : Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520	__	$aGiới thiệu về văn hóa ẩm thực từ cái nhìn địa văn hóa, cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hóa, ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ.
650	_7	$aVăn hóa dân gian
650	_7	$aĐồng bằng Sông Cửu Long
650	_7	$aẨm thực
852		$aLNA$bKho Đọc$jVV.025134
900		1
911		Quản Trị TVNA
925		G
926		0
927		SH