loading

Kỹ thuật sấy nông sản / Trần Văn Phú, Lê Nguyên Đương

Tác giả : Trần Văn Phú, Lê Nguyên Đương

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1991

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 21cm 152tr

Chủ đề : 1. Kỹ thuật. 2. Nông sản. 3. Sấy.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nguyên lý làm việc, thiết kế các thiết bị sấy thường gặp trong công nghệ xử lý nông sản sau thu hoạch và chế biến nông sản thành thương phẩm

 

 

Top