loading

Cuốn sách cho người mới bắt đầu học làm bánh Kỹ thuật học làm bánh ngọt Đình Bình, Đình Trung : biên soạn

Tác giả : Đình Bình, Đình Trung : biên soạn

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 123tr. 24cm.

Số phân loại : 641.8

Tùng thư : Tủ sách nữ công gia chánh

Chủ đề : 1. Bánh ngọt. 2. Kĩ thuật.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Gồm các kiến thức chung về nguyên liệu, dụng cụ làm bánh, các kĩ năng làm bánh cơ bản

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An Kho Mượn M.098212 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An Kho Phòng trào PTCS.000161 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An Kho Đọc VV.025092 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top