
Cuốn sách cho người mới bắt đầu học làm bánh Kỹ thuật học làm bánh ngọt Đình Bình, Đình Trung : biên soạn
Tác giả : Đình Bình, Đình Trung : biên soạn
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 123tr. 24cm.
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Tủ sách nữ công gia chánh
Chủ đề : 1. Bánh ngọt. 2. Kĩ thuật.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Gồm các kiến thức chung về nguyên liệu, dụng cụ làm bánh, các kĩ năng làm bánh cơ bản |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.098212 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Phòng trào | PTCS.000161 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Đọc | VV.025092 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :