Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Văn hoá ẩm thực dân gian Lò Ngọc Duyên, Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng, Lê Quang Nghiêm, Nguyễn Hữu Hiệp ; Sưu tầm

Tác giả : Lò Ngọc Duyên, Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng, Lê Quang Nghiêm, Nguyễn Hữu Hiệp ; Sưu tầm

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 728tr. 21cm.

Số phân loại : 392.3

Chủ đề : 1. An Giang. 2. Ăn uống. 3. Chế biến. 4. Điện Biên. 5. Khánh Hòa. 6. Món ăn. 7. Quảng Bình. 8. Văn hóa dân gian.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về văn hoá ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên. Văn hoá ẩm thực Quảng Bình. Hương vị đồng quê Phú Yên. Rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hoà. Văn hoá ẩm thực ở An Giang

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.022805	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01308aam 22003378a 4500
001		00080265
005	__	20171119101125.0
008	__	130111s2012 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c150000đ
040	__	$aTVNA
041	__	$aVie
082	__	$a392.3$bV.115.H
245	__	$aVăn hoá ẩm thực dân gian$cLò Ngọc Duyên, Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng, Lê Quang Nghiêm, Nguyễn Hữu Hiệp ; Sưu tầm
260	__	$aHà Nội$bVăn hóa dân tộc$c2012
300	__	$a728tr.$c21cm.
500	__	$aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520	__	$aGiới thiệu về văn hoá ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên. Văn hoá ẩm thực Quảng Bình. Hương vị đồng quê Phú Yên. Rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hoà. Văn hoá ẩm thực ở An Giang
650	_7	$aAn Giang
650	_7	$aChế biến
650	_7	$aKhánh Hòa
650	_7	$aMón ăn
650	_7	$aQuảng Bình
650	_7	$aVăn hóa dân gian
650	_7	$aĂn uống
650	_7	$aĐiện Biên
700	__	$aLò Ngọc Duyên$eSưu tầm
700	__	$aNguyễn Hữu Hiệp$eSưu tầm
700	__	$aĐoàn Việt Hùng$eSưu tầm
700	__	$aĐỗ Duy Văn$eSưu tầm
700	__	$eSưu tầm$aLê Quang Nghiêm
852		$aLNA$bKho Đọc$jVV.022805
900		1
911		Quản Trị TVNA
925		G
926		0
927		SH

Văn hoá ẩm thực dân gian Lò Ngọc Duyên, Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng, Lê Quang Nghiêm, Nguyễn Hữu Hiệp ; Sưu tầm

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề