Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Vệ sinh an toàn thực phẩm Nguyễn văn Huân : biên soạn

Tác giả : Nguyễn văn Huân : biên soạn

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 187tr. 21cm.

Số phân loại : 641.4

Chủ đề : 1. Thực phẩm. 2. Bảo quản. 3. Chế biến. 4. Phương pháp. 5. Thực phẩm. 6. Vệ sinh.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cho bạn cách chọn thực phẩm,cách bảo quản thực phẩm cũng như trang trí nhà bếp.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.075773	Đang xử lý kỹ thuật
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.018796	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00824aam 22002658a 4500
001		00057442
005	__	20241024161017.0
008	__	090227s2008 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c30000đ
040	__	$aTVNA
041	__	$aVie
082	__	$a641.4$bV.250.S
245	__	$aVệ sinh an toàn thực phẩm$cNguyễn văn Huân : biên soạn
260	__	$aHà Nội$bThanh niên$c2008
300	__	$a187tr.$c21cm.
520	__	$aGiới thiệu cho bạn cách chọn thực phẩm,cách bảo quản thực phẩm cũng như trang trí nhà bếp.
650	_7	$aThực phẩm
653	__	$aBảo quản
653	__	$aChế biến
653	__	$aPhương pháp
653	__	$aThực phẩm
653	__	$aVệ sinh
700	__	$aNguyễn Văn Huân$eBiên soạn
852		$aLNA$bKho Đọc$jVV.018796
852		$aLNA$bKho Mượn$jM.075773
900		1
911		Quản Trị TVNA
925		G
926		0
927		SH