Nutrition from science to life Mary B. Grosvenor, Lori A. Smolin
Tác giả : Mary B. Grosvenor, Lori A. Smolin
Nhà xuất bản : Harcourt College Publishers
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : Fort Worth ...
Mô tả vật lý : xxii, 725, 193, 21, 14p. 29cm.
ISBN : 0-03-032159-X
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Ăn uống. 3. Mang thai. 4. Thực phẩm.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cung cấp kiến thức về dinh dưỡng, ứng dụng khoa học của dinh dưỡng. Quá trình tiêu hóa, sự hấp thụ, vận chuyển bài tiết các chất dinh dưỡng . Giới thiệu về các chất dinh dưỡng : Cacbon hydrat, lipit, protein, các loại vitamin, nước và các chất điện phân, chất khoáng. Dinh dưỡng trong quá trình mang thái và tiết sữa. Dinh dưỡng từ tuổi thơ ấu cho đến khi về già. An toàn thực phẩm và công nghệ sản xuất thực phẩm. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Ngoại văn | NV.000617 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Ăn giảm cân nên thế nào là tốt? Nguyễn Thị Minh Kiều
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Kiều
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Chế độ ăn giải độc cơ thể phòng chống lão hóa Nguyễn Thị Minh Kiều
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Kiều
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Ăn giảm mỡ máu Mỡ cơ thể - mỡ nội tạng Nguyễn Thị Minh Kiều
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Kiều
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Chế độ ăn giải độc cơ thể phòng chóng lão hóa Nguyễn Thị Minh Kiều
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Kiều
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022
Sách tham khảo Tác dung chữa bệnh của trái cây Nguyễn Hữu Thắng
Tác giả : Nguyễn Hữu Thắng
Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân
Năm xuất bản : 2022