Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Hương vị quê nhà Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nhà xuất bản : Nxb. Sài Gòn

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : Tp.Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 169tr. 27cm.

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Văn hoá ẩm thực. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề cập đến xuất xứ và nghệ thuật chế biến món ăn mà đặc biệt nhấn mạnh với bạn đọc cách thưởng thức những món ăn của 3 miền

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.066653	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.010654	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.016509	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00874aam 22002778a 4500
001		00041502
005	__	20171119101124.0
008	__	060619s2000 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c68000đ
040	__	$aTVNA
041	__	$aVie
084	__	$a384.6$bV.115
084	__	$a392$bV.115
245	__	$aHương vị quê nhà Văn hóa ẩm thực Việt Nam
260	__	$aTp.Hồ Chí Minh$bNxb. Sài Gòn$c2000
300	__	$a169tr.$c27cm.
520	__	$aĐề cập đến xuất xứ và nghệ thuật chế biến món ăn mà đặc biệt nhấn mạnh với bạn đọc cách thưởng thức những món ăn của 3 miền
653	__	$aChế biến
653	__	$aMón ăn
653	__	$aViệt Nam
653	__	$aVăn hoá ẩm thực
852		$aLNA$bKho Đọc$jVV.010654
852		$aLNA$bKho Đọc$jVV.016509
852		$aLNA$bKho Mượn$jM.066653
900		1
911		Quản Trị TVNA
925		G
926		0
927		SH