
Táºn dụng phế liệu cá»§a công nghiệp thá»±c phẩm / M.T. Äensikov ; Nguyá»…n Văn Äạt, Bùi Huy Thanh : dịch ; Lê Ngá»c Tú : hiệu Ä‘Ãnh
Tác giả : M.T. Äensikov ; Nguyá»…n Văn Äạt, Bùi Huy Thanh : dịch ; Lê Ngá»c Tú : hiệu Ä‘Ãnh
Nhà xuất bản : Khoa há»c kÄ© thuáºt
Năm xuất bản : 1977
Nơi xuất bản : H
Mô tả vật lý : 250tr ; 27cm
Chủ đề : 1. Công nghiệp thá»±c phẩm. 2. Chế biến. 3. Lương thá»±c. 4. Phế thải.
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.008964 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :