Công nghệ sản xuất Malt và Bia Hoàng Đình Hoà
Tác giả : Hoàng Đình Hoà
Nhà xuất bản : Khoa học và kĩ thuật
Năm xuất bản : 1998
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 520tr 21cm
Chủ đề : 1. Bia. 2. Công nghệ. 3. Sản xuất.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày một cách có hệ thống theo các bước như: nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất Malt và công nghệ sản xuất Bia |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.044748 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :
Tài liệu cùng tác giả
Công nghệ sản xuất maxlt và bia / Hoàng Đình Hòa
Tác giả : Hoàng Đình Hòa
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 1998
