
Những khái niệm hiện đại vá» sá»± oxi hoá dầu mỡ ăn B.I. Khomutov, L.N. Lovasev ; Phạm Minh : dịch ; Lâm Chi : hiệu Ä‘Ãnh
Tác giả : B.I. Khomutov, L.N. Lovasev ; Phạm Minh : dịch ; Lâm Chi : hiệu Ä‘Ãnh
Nhà xuất bản : Khoa há»c và KÄ© thuáºt
Năm xuất bản : 1977
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 184tr 19cm
Chủ đề : 1. Chế biến dầu. 2. Dầu ăn. 3. Oxy hoá.
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.008948 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.008949 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Nghệ An | Kho Mượn | M.008950 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :