Chế biến khô các loại Hải sản / Nguyễn Chính Quốc, Vũ Thị Kim Ninh

Tác giả : Nguyễn Chính Quốc, Vũ Thị Kim Ninh

Nhà xuất bản : Nông thôn

Năm xuất bản : 1964

Nơi xuất bản : H

Mô tả vật lý : 63tr ; 19cm

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Hải sản. 3. Thuỷ sản.