Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Văn Ngọc Hướng Hương liệu và ứng dụng

Tác giả : Văn Ngọc Hướng

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỷ thuật

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 24cm 203tr

Chủ đề : 1. Hướng liệu. 2. Pha chế. 3. Tinh dầu. 4. Ứng dụng.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu nguồn nguyên liệu chất thơm, thành phần hóa học và những ứng dụng của nó trong đời sống

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.059131	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.059132	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.014248	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00785nam 22002538a 4500
001		00017552
003	__	000
005	__	20171119101122.0
008	__	031209s2003 enkafh b 001 0VVie
020	__	$b25000
041	__	$aVie
084	__	$bV.115.NG$a6C8.8
100	__	$aVăn Ngọc Hướng
245	__	$cVăn Ngọc Hướng$aHương liệu và ứng dụng
260	__	$c2003$bKhoa học và Kỷ thuật$aH.
300	__	$c24cm$a203tr
520	__	$aGiới thiệu nguồn nguyên liệu chất thơm, thành phần hóa học và những ứng dụng của nó trong đời sống
653	__	$aHướng liệu
653	__	$aPha chế
653	__	$aTinh dầu
653	__	$aỨng dụng
852		$aLNA$bM$jM.059131
852		$aLNA$bM$jM.059132
852		$aLNA$bVN$jVV.014248
900		1
911		Quản Trị TVNA
925		G
926		0
927		SH