Bài trích 
tài liệu điện tử Hồ Văn Ngợi
Đỏ lửa thâu đêm giữ hồn quê xứ Nghệ / Hồ Văn Ngợi // Giáo dục và thời đại - B. 23. - Số 103-105, ngày 2/5/2026, Tr. 44, 45.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giữa đêm khuya xứ Nghệ, khi nhiều gia đình còn say giấc, những căn bếp ở làng bánh lá Quỳnh Viên đã đỏ lửa. Từ những đôi tay tảo tần, từng chiếc bánh dẻo thơm ra đời, không chỉ nuôi sống bao gia đình, mà còn gìn giữ hương vị quê nhà quê nhiều thế hệ... |
