Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Đặc sắc ẩm thực phương Nam / Đặng Hoàng Thám

Tác giả : Đặng Hoàng Thám

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2025

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 238 tr. ; 21cm

ISBN : 9786326007619

Số phân loại : 641.597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chế biến món ăn. 3. An Giang (Việt Nam) -- Khía cạnh xã hội. 4. Phương Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu những món ăn tiêu biểu của nam bộ, gắn với điều kiện tự nhiên, lịch sử và đời sống văn hóa của cư dân Phương Nam

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Phong trào	LC.014152	Tài liệu phục vụ luân chuyển cơ sở

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		LNA260001399
020	__	$a9786326007619
040	__	$aLNA
041	__	$avie
082	__	$a641.597
090	__	$aĐ.113. S
100	__	$a Đặng Hoàng Thám
245	__	$aĐặc sắc ẩm thực phương Nam /$cĐặng Hoàng Thám
260	__	$aH. :$bHồng Đức ,$c2025
300	__	$a238 tr. ;$c21cm
520	__	$aGiới thiệu những món ăn tiêu biểu của nam bộ, gắn với điều kiện tự nhiên, lịch sử và đời sống văn hóa của cư dân Phương Nam
650	__	$aẨm thực
650	__	$aChế biến món ăn
651	__	$aPhương Nam
651	__	$aAn Giang (Việt Nam) -- Khía cạnh xã hội
700	__	$aĐặng Hoàng Thám
852		$aLNA$bLC$jLC.014147
852		$aLNA$bLC$jLC.014148
852		$aLNA$bLC$jLC.014149
852		$aLNA$bLC$jLC.014150
852		$aLNA$bLC$jLC.014151
852		$aLNA$bLC$jLC.014152
900		1
911		Nguyễn Thị Hòa
925		G
926		0
927		SH
930	__	$a594654