Thư viện điện tử - Thư viện số

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm T. 1

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1982

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 224tr 21cm

Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Bảo quản. 3. Chế biến thực phẩm. 4. Sơ chế. 5. Vi sinh vật.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Mượn	M.008976	Đang xử lý kỹ thuật
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.002431	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Nghệ An	Kho Đọc	VV.002432	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00716aam 22002298a 4500
001		00025483
005	__	20171119101124.0
008	__	050608s1982 \|\|\|\|\|\|Viesd
041	0_	$aVie
084	__	$a6C8.060.3$bV.300
245	00	$aVi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm$nT. 1
260	__	$aH.$bNông nghiệp$c1982
300	__	$a224tr$c21cm
653	__	$aBảo quản
653	__	$aChế biến thực phẩm
653	__	$aSơ chế
653	__	$aVi sinh vật
653	__	$aĂn uống
773	__	$dH.$dNông nghiệp$w25480$tVi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
852		$aLNA$bKho Đọc$jVV.002431
852		$aLNA$bKho Đọc$jVV.002432
852		$aLNA$bKho Mượn$jM.008976
900		1
911		Quản Trị TVNA
925		G
926		0
927		ST